Η σαντιγί μου πίτα

Χτυπάμε καλά τη σαντιγί με 1 ποτήρι γάλα. Το μπισκότο μωρού ρίχνεται μέσα σπάζοντας το για να μην θρυμματιστεί. Στη συνέχεια προστίθενται ξηροί καρποί και σύκα. Ανακατεύεται ελαφρά. Στη φόρμα του κέικ τοποθετείται Stretch και πάνω της αδειάζεται το μείγμα, τοποθετείται στη φόρμα με πίεση, σκεπάζεται με τέντωμα και διατηρείται στο ντουλάπι για τέσσερις ώρες. Το κέικ, που είναι καλά παγωμένο, λιώνουμε με τη μέθοδο μπεν μαρί, είτε με 80 γρ σκούρο είτε με γάλα, και περιχύνουμε το κέικ. Είναι ήδη παγωμένο με την ψυχρότητα του κέικ. Διακοσμήστε το όπως θέλετε, αλλά η συμβουλή μου είναι να κάνετε έναν κύκλο με σαντιγί ή σάλτσα σοκολάτας και να βάλετε πάνω του φράουλες ή ότι φρούτο σας αρέσει στο σπίτι, τα φρούτα δίνουν άλλη γεύση. Είχα σαντιγί με κακάο και της έριξα ξερά βερίκοκα, χρησιμοποίησα σοκολάτα με γάλα και έφτιαξα τα φρούτα μου με σάλτσα σοκολάτας. Υπήρχε ακτινίδιο, το έβαλα από αυτό, αλλά μας άρεσε πολύ. Η γυναίκα μου ήταν μισοπεθαμένη πριν βγάλω φωτογραφία. Είναι ένα κέικ που μπορεί να γίνει ειδικά το καλοκαίρι. Καλή τύχη σε όσους θα το κάνουν ήδη. Μην κάνετε λάθος με την εικόνα, αν δεν υπάρχει πρόβλημα με τη συσκευή μου, το χρώμα είναι εξίσου καλό με τη γεύση.

Συνταγή για πίτα σαντιγί με φωτογραφία