Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με επικάλυψη;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα αυγά και η ζάχαρη ανακατεύονται για 3 λεπτά. Σε αυτό προστίθενται γάλα, λάδι, μπέικιν πάουντερ βανίλιας και αλεύρι, αντίστοιχα. Μετά το χτύπημα, το αδειάζουμε σε ένα επίπεδο ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (170 βαθμούς) για 12 λεπτά. .
Πάνω του απλώνεται σαντιγί. Ξεκουράζεται στο ψυγείο για 1 ώρα. Αφού βγει, καλύπτεται η ζαχαρόζυμη με λεπτή έλαση και το βρεγμένο κέικ μας είναι έτοιμο.
Προς ενημέρωσή σας, έφτιαξα 2 από αυτές τις συνταγές για να δημιουργήσω τα αρχικά του γιου μου.
