Πολύ νόστιμο κέικ Brownie

Ευχαριστώ :)) η ζωή περνάει πολύ γρήγορα όταν λέμε εξετάσεις ζωγραφικής, ας γλυκάνουμε το στόμα μας με ένα λαχταριστό κέικ brownie, αυτό το κέικ ταιριάζει πολύ με καφέ, ξεκινάω τη συνταγή αμέσως :)))))

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε ξανά.
2. Προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
3. Ρίχνουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε σε τετράγωνη τρύπα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Βγάζετε το ψημένο κέικ από το φούρνο και το αφήνετε να κρυώσει.
4. Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το κακάο, το λάδι, την κρυσταλλική ζάχαρη στη σάλτσα και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας ανακατεύοντας συνεχώς.
5. Όταν πάρει βράση, το κατεβάζουμε από τη φωτιά, κόβουμε σε φέτες το κέικ που έχει κρυώσει και περιχύνουμε με λίγη ζεστή σάλτσα.
6. Απλώνουμε ομοιόμορφα και μετά αφήνουμε στο ψυγείο για 3 λεπτά.
7. Στη συνέχεια το βάζετε σε πιατέλα σερβιρίσματος και μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη 🙂 ) )

Πολύ νόστιμη συνταγή τούρτας Brownie με φωτογραφία