Πουτίγκα φράουλα με τυρί κρέμα

1. Για το γαλακτώδες μέρος του τηγανιού, χτυπάμε στον κάδο του μίξερ όλα τα υλικά, εκτός από το τυρί κρέμα και τη βανίλια.
2. Στη συνέχεια το βάζουμε στην κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
3. Έπειτα το ξαναβάζουμε στον κάδο του μίξερ, βάζουμε το τυρί κρέμα βανίλια και το χτυπάμε καλά, βάζουμε ένα μπισκότο βίκου στον πάτο των φλιτζανιών.
4. Μοιράζουμε το γαλακτομπούρεκο στις κούπες και πάνω από τη λευκή πουτίγκα βάζουμε μια πρέζα κανέλα και άλλο ένα μπισκότο βίκου.
5. Πλένουμε τις φράουλες, κόβουμε τα φύλλα, τις κόβουμε στη μέση και τις βάζουμε στον κάδο του μίξερ.
6. Ας του βάλουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και το περάσουμε από τη ροδέλα για να μείνουν μερικά σωματίδια.
7. Μετά θα το πάμε στην κατσαρόλα.
8. Διαλύουμε το άμυλο με 1 ποτήρι κρύο νερό.
9. Το ρίχνουμε στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει μια παχύρρευστη σύσταση, το μοιράζουμε στις κούπες, μπορείτε να το διακοσμήσετε σύμφωνα με την επιθυμία σας.

Συνταγή κρέμας με τυρί κρέμα και φράουλα με φωτογραφία