
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το ρυζόγαλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεκινάμε βράζοντας το ρύζι.
- Χωρίς να στραγγίξετε το μαλακωμένο ρύζι από το νερό, προσθέστε το γάλα και τη βανίλια και αφήστε το να βράσει.
- Προσθέστε τη ζάχαρη, τον κρόκο αυγού και το άμυλο στο βραστό γάλα και βράστε για 10 λεπτά.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία, το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.