Σοκολάτα καρύδας (Σπιτική)

Σερβίρετε στους καλεσμένους σας σοκολάτες που έχετε φτιάξει μόνοι σας κατά τη διάρκεια των διακοπών, μαζί με καφέ. Το προτείνω, είναι πολύ γόνιμο. ????

1. Χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα. Προσθέτουμε την καρύδα και ανακατεύουμε.
   Βουτήξτε το χέρι σας σε νερό και κόψτε από το γουδί κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τυλίξτε τα. Πλάθουμε σε οβάλ και τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
2. Αφήστε το να παγώσει όλη τη νύχτα στην κατάψυξη. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
3. Ρίχνουμε ένα ένα το παγωμένο μείγμα και το βουτάμε στη σοκολάτα, το ξαναβάζουμε σε λαδόκολλα και το αφήνουμε να παγώσει. Επαναλάβετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσετε.
4. Βάζουμε την υπόλοιπη σοκολάτα στην κατάψυξη και κάνουμε μια τρύπα και την περιχύνουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή σοκολάτας καρύδας (Σπιτική) με φωτογραφία