Πώς να φτιάξετε μια υπέροχη συνταγή για τούρτα γενεθλίων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Φτιάχνουμε 2 κουτιά σαντιγί σύμφωνα με τον τρόπο που γράφει στο κουτί και την κρυώνουμε στο ψυγείο.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
- Χωρίζουμε τη ζύμη που έχουμε πάρει για το κέικ 3 στρώσεων στα τρία και ψήνουμε ένα ένα. (Βρήκα μια τέτοια μέθοδο αντί να την κόψω μετά το μαγείρεμα)
- Αφού περάσει η πρώτη ζέστη, περνάμε στο επόμενο στάδιο 🙂
- Προσθέστε τις φράουλες κομμένες σε κύβους στη σαντιγί και ανακατέψτε καλά.
- Και απλώνουμε αυτή τη σαντιγί στο 1ο μας κέικ και προσθέτουμε τη 2η στρώση από πάνω.
- Ανακάτεψα κομματάκια σοκολάτας με σαντιγί και την άπλωσα στο δεύτερο κέικ μου.
- 3. Αφού βάλουμε το κέικ, προσθέτουμε όλη τη σαντιγί στο κέικ και το σκεπάζουμε καλά.
- Αφού το στόλισα με φράουλες και σοκολατένια μπαλάκια της φωτογραφίας, τακτοποίησα τα ρολά στις άκρες. (Συνιστώ να το βάλετε λίγο πριν το σερβίρισμα, γιατί τα ρολά θα μαλακώσουν)
- Με την απαραίτητη κόκκινη κορδέλα μας, συνειδητοποιούμε το τελευταίο βήμα 🙂
Υπέροχη συνταγή για τούρτα γενεθλίων με φωτογραφία
