Επιδόρπιο σιμιγδαλιού με απλό παγωτό

Αφού λιώσει η μαργαρίνη σε αντικολλητικό τηγάνι, περιχύνεται με το σιμιγδάλι. Αφού αρχίσει να ψήνεται, σε άλλη κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά του σερμπέτι (αρκεί να ζεσταθεί το γάλα και να λιώσει η ζάχαρη)
Αφήνουμε το σιμιγδέλαιο, το οποίο συνεχίζουμε να καβουρδίζουμε, και όταν μυρίσει το περιχύνουμε με προσοχή το σιρόπι.
Λαμβάνεται από τη σόμπα όταν βράσει λίγο και απορροφηθεί το νερό.
Αν θέλετε το σέρβις με παγωτό, τοποθετείτε μεμβράνη σε ένα μπολ. Το σιμιγδάλι τοποθετείται σε κούφιο σχήμα, το παγωτό στη μέση. Από πάνω βάζουμε λεπτή στρώση σιμιγδάλι και αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Καλή όρεξη.

Σιμιγδαλένιο επιδόρπιο με απλό παγωτό Συνταγή με φωτογραφία