Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Etimek;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και την καραμελώνουμε.
- Προσθέστε νερό σε αυτό και βράστε το.
- Μόλις λιώσει η ζάχαρη το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Στρώνω τα κεφτεδάκια στο χρέος μου και περιχύνω με το σιρόπι.
- Για την κρέμα του. Βάλτε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια σε μια κατσαρόλα και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το βάζουμε στη φωτιά και το βράζουμε ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- Ρίξτε το πάνω από το κρέας και αφήστε το να κρυώσει.
- Αφού κρυώσει ετοιμάζουμε τη σαντιγί και την απλώνουμε. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για μερικές ώρες. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη ????
Συνταγή για επιδόρπιο Etimek με φωτογραφία
