Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε τη μισή ζάχαρη και το ασπράδι, εφαρμόζουμε την ίδια διαδικασία στον κρόκο του αυγού μας με την υπόλοιπη ζάχαρη, ανακατεύουμε τα αυγά μας και βάζουμε το λάδι μας και τα χτυπάμε, μετά αραιώνουμε το γιαούρτι μας και βάζουμε το προσθέτουμε από πάνω το αλεύρι μας, στο αλεύρι μας ρίχνουμε ζαχαρωμένη βανίλια και ανθρακικό, στύβουμε το λεμόνι στο ανθρακικό μας και μετά συνεχίζουμε το χτύπημα. Τρίβουμε τα καρότα και προσθέτουμε τα καρότα μας στη ζύμη του κέικ μας (μπορούμε να προσθέσουμε και καρύδια αν θέλουμε), αφού τελειώσει η διαδικασία του χτυπήματος, ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ μας στο ταψί που έχουμε λαδώσει, ξεκουράζουμε το κέικ μας α. λίγο και το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.
Συνταγή κέικ καρότου με φωτογραφία
