Συνταγή χειμωνιάτικης τούρτας

Χωρίζουμε τα αυγά από το κίτρινο και το άσπρο και χτυπάμε τα ασπράδια με τη μισή ζάχαρη. Χτυπάμε τους κρόκους με την υπόλοιπη ζάχαρη, τους ενώνουμε, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας το αλεύρι και τη βανιλίνη και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Το αδειάζουμε στη φόρμα που λαδώσαμε και φέρνουμε το φούρνο στους 180 200 βαθμούς και ψήνουμε για περίπου 30-40 λεπτά (μέχρι να φουσκώσει καλά). Χτυπάμε τη σαντιγί με 2 ποτήρια γάλα και τη βάζουμε στο ντουλάπι. Για την εσωτερική κρέμα χτυπάμε την dr outker crem ole vanilla one με λίγο παραπάνω από 2 ποτήρια γάλα και τη βάζουμε στην ντουλάπα. Βγάζουμε το παντεσπάνι από τον φούρνο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί έξω για 15 λεπτά, μετά το βγάζουμε από τη φόρμα και το χωρίζουμε σε 2 μέρη. Ψιλοκόβουμε και ανάμεσά τους βάζουμε τη μισή μπανάνα και το πορτοκάλι (το άλλο μισό θα μπει πάνω) και ρίχνουμε την κρέμα. Το κλείνουμε. Το φτιάχνουμε καλά με σαντιγί, μετά το διακοσμούμε όπως θέλουμε, ξεκουράζουμε 2 ώρες και σερβίρουμε 🙂 Καλή όρεξη 🙂 ❤