Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το σπίτι με τυρί Kunefe;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βράζουμε 2 ποτήρια ζάχαρη και 2 ποτήρια νερό.
- Αφού πάρει βράση, προσθέτουμε λεμόνι και αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει.
- Αλείφουμε τα ταψιά κανταΐφ με μπόλικο λάδι, τοποθετώ το μισό κανταΐφ στο ταψί.
- Στη συνέχεια το βάζουμε ανάμεσα στο τριμμένο ανάλατο τυρί και το σκεπάζουμε με κανταΐφ μέχρι να καλυφθεί το τυρί.
- Πατάμε λίγο κανταΐφ με τη βοήθεια ενός άλλου δίσκου, για να μην ξεκολλήσει.
- Στη συνέχεια το ψήνουμε στο σωληνάριο.
- Αφού ψηθεί το γυρίζουμε και από την άλλη πλευρά και ψήνουμε και αυτή.
- Αφού ψηθεί, ρίχνουμε το κρύο σερμπέτι στο ζεστό γλυκό.
- Αφού ξεκουραστούμε, σερβίρουμε ζεστό, απολαμβάνουμε.
Συνταγή Home Style Cheese Kunafe με φωτογραφία
