Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα

Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kupta Tramisu (Πολύ πρακτική);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Σε μια κατάλληλη κατσαρόλα ανακατεύουμε το γάλα, το αλεύρι, το άμυλο, τον κρόκο αυγού και τη ζάχαρη (βάζω τη ζάχαρη μετά το μαγείρεμα) μέχρι να αποκτήσει μια λεία υφή.
  2. Ο πάτος της εστίας ανάβει και ψήνουμε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει πιο πηχτό το μάτι και να πήξει η συνοχή.
  3. Σβήνουμε τον πάτο της εστίας, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το λάδι.
  4. Βάζουμε την πουτίγκα μας σε ξεχωριστό μπολ, τη σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και την αφήνουμε να κρυώσει.
  5. Προσθέτουμε ένα πακέτο σαντιγί και τυρί labneh στην κρυωμένη πουτίγκα και τη χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να πάρει μια λεία υφή.
  6. Ας πάρουμε το γάλα του καφέ και τη ζάχαρη σε κατάλληλο δοχείο για να βρέξουμε τις γλώσσες της γάτας και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί ο καφές.
  7. Ας χωρίσουμε τις γατόγλωσσες σε 4 ή 5 μέρη με ένα μαχαίρι.
  8. Ας ρίξουμε λίγη από την κρέμα μας στα φλιτζάνια μας, βουτήξουμε τις γατόγλωσσες στο γάλα του καφέ και τις αφαιρούμε χωρίς να περιμένουμε (κάντε το γρήγορα, μην αφήσετε τις γατογλωσσίδες στο γάλα) και το τοποθετούμε πάνω στην πουτίγκα μας.
  9. Ας βάλουμε λίγη ακόμα από την κρέμα μας στην κρέμα, ας βουτήξουμε γρήγορα τις γατόγλωσσες μας στο γάλα του καφέ και την τοποθετούμε στην κρέμα μας.
  10. Ας βάλουμε ξανά λίγη από την πουτίγκα μας στις κούπες μας, την ισιώνουμε με ένα κουτάλι και την πασπαλίζουμε με κακάο (από αυτά τα μέτρα, το μέγεθος της κούπας που χρησιμοποιείτε μπορεί να διαφέρει σημαντικά, βγαίνει 4-5 κούπες).
  11. Βάζουμε τις κούπες μας στο ψυγείο και τις αφήνουμε να ξεκουραστούν για τουλάχιστον 2 ώρες, και σερβίρουμε τα γλυκά μας στολίζοντάς τα με τα φρούτα που θέλουμε, αν θέλετε.

Καλή όρεξη στους φίλους μου που θα το δοκιμάσουν ❣️.

Kupta Tramisu (Πολύ πρακτική) Συνταγή με φωτογραφία

Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)
Kupta Tramisu (Πολύ πρακτικό)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button