Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Mixed Fruit Crumble από τα Leftover Fruits

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μικτά φρούτα από τα υπόλοιπα φρούτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλύνετε τα φρούτα, αν έχετε φρούτα με σκληρό κέλυφος όπως μήλα, ξεφλουδίστε τη φλούδα. (Δεν χρειάζεται ροδάκινο και ντάμα).
- Κόβουμε τα φρούτα σε μεγάλους κύβους.
- Βάλτε τα φρούτα σε ένα ταψί, προσθέστε ζάχαρη σε αυτό και ανακατέψτε καλά.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς με αέρα για 15-20 λεπτά περίπου μέχρι να βγάλουν οι χυμοί των φρούτων.
- Όσο ψήνονται τα φρούτα, ετοιμάζουμε τη ζύμη.
- Ανακατεύουμε με τα δάχτυλά μας το κρύο βούτυρο, το αλεύρι, τη ζάχαρη, τη βανιλίνη και το αλάτι μέχρι να γίνουν άμμος.
- Προσθέτουμε τα χοντροκομμένα αμύγδαλα στη ζύμη που έχει γίνει άμμος, την ανακατεύουμε μια-δυο φορές και τη βάζουμε στο ντουλάπι.
- Μόλις βγει η πρώτη φωτιά από τον φούρνο, προσθέτετε τη ζύμη που έχετε ετοιμάσει στα φρούτα και σκεπάζετε καλά την επιφάνεια.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει η ζύμη. Μπορείτε να το σερβίρετε με παγωτό όσο είναι ζεστό. Με ευχαρίστηση.