Πώς να φτιάξετε μια συνταγή απόλαυσης στο παλάτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αλείφουμε το ταψί με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε με την καρύδα.
- Ετοιμάζουμε τη σαντιγί μας και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
- Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το κακάο και τα αφήνουμε να βράσουν. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε όσο βράζει.
- Όταν αρχίσει να βράζει ελαφρώς, προσθέτω τη μαργαρίνη και τη βανίλια.
- Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τον πάτο της εστίας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσει η μαργαρίνη μας.
- Τέλος, ρίχνουμε την πουτίγκα μας στο ταψί που γεμίσαμε πριν με καρύδα και την λειαίνουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Μόλις περάσει η πρώτη θερμοκρασία, το διατηρούμε στο ψυγείο για μισή ώρα και μετά το βγάζουμε και απλώνουμε τη σαντιγί που ετοιμάσαμε πριν με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και το αφήνουμε στο ψυγείο για 4/5 ώρες.
- Αφού περιμένουμε, ας το βγάλουμε και ας το τυλίγουμε. Καλή όρεξη. ????????.Σημείωση: Πριν απλώσετε την καρύδα στο ταψί, απλώνοντας μαργαρίνη και λαδώνοντάς την θα εξασφαλίσετε ότι η καρύδα δεν γλιστράει. Σημείωση: Έτυξα 25 λουκούμια από ένα δίσκο.
Συνταγή απόλαυσης παλατιού με φωτογραφία
