Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για επιδόρπιο με γλώσσα γάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά παίρνουμε το γάλα και το αυγό σε μια κατσαρόλα για την πουτίγκα και το ανακατεύουμε καλά και το κάνουμε ομοιογενές.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, τη ζάχαρη και την υγρή κρέμα και ανάβουμε τον πάτο της εστίας.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα αντί για ένα κουτάλι, είναι πιο πρακτικό.
- Όταν η πουτίγκα μας αρχίσει να βράζει, σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια.
- Τότε παίρνουμε το χυμό πορτοκαλιού και ροδιού που στύψαμε σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέτουμε το άμυλο και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- Ρίχνουμε την πουτίγκα στις βρεγμένες γατόγλωσσες και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για πέντε λεπτά.
- Στη συνέχεια του ρίχνουμε το μείγμα που φτιάξαμε και το απλώνουμε καλά.
- Τέλος το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο για μια δυο ώρες και το ετοιμάζουμε.
Καλή όρεξη! :).
Συνταγή για επιδόρπιο λαχταριστής γλώσσας γάτας με φωτογραφία
