Πώς να φτιάξετε τη συνταγή κοτόπουλου Begendi;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τη μελιτζάνα άρεσε? Ψήνουμε τις μελιτζάνες και τις ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε.
- Βάζετε στο τηγάνι το βούτυρο και το ελαιόλαδο, προσθέτετε το αλεύρι και τηγανίζετε.
- Παίρνουμε τις μελιτζάνες στο αλεύρι και τις ανακατεύουμε καλά.
- Στη συνέχεια χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέστε σιγά σιγά το γάλα στη μελιτζάνα.
- Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Όταν πάρει βράση, ρίχνουμε το τσένταρ και το αλάτι και σβήνουμε τη φωτιά. Εάν η σύσταση είναι πηχτή, μπορείτε να προσθέσετε ζεστό νερό.
- Για κοτόπουλο? Κόβουμε τα κοτόπουλα μας σε σχήμα ζουλιέν και φροντίζουμε να ενσωματωθούν με τη σάλτσα. Αν ετοιμάσετε το μείγμα κοτόπουλου 1 μέρα πριν, σας προτείνω να είναι νόστιμο, αλλά αν είναι επείγον μπορείτε να το φτιάξετε αμέσως.
- Βάζουμε ένα ένα τα κοτόπουλα στο τηγάνι, χωρίς να πάρουν λάδι, και τα αφήνουμε να ψηθούν και από τις δύο πλευρές. Βγαίνει σε γεύση ψητό, το προτείνω ανεπιφύλακτα.
- Παίρνουμε το αγαπημένο σε ένα πιάτο και τοποθετούμε πάνω τα κοτόπουλα.
Έτοιμος για σερβίρισμα, κύριε. Με ευχαρίστηση.
Συνταγή για κοτόπουλο Begendi με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές για τη συνταγή κοτόπουλου Begendili;
- Η προσθήκη γάλακτος πρέπει να γίνεται αργά και όταν η εστία είναι χαμηλή.
- Εάν η σύσταση του παρόμοιου είναι παχύρρευστη, μπορείτε να το φέρετε στην επιθυμητή σύσταση προσθέτοντας ζεστό νερό ελεγχόμενα.
- Αν κρατήσετε το κοτόπουλο στη σάλτσα για 1 μέρα, θα είναι πιο νόστιμο.
- Το μαγείρεμα του κοτόπουλου σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι θα του δώσει γεύση ψητό.
Διαφορετικές αγαπημένες συνταγές κοτόπουλου που μπορείτε να δοκιμάσετε.
- Η συνταγή για Κολοκυθάκια Κοτόπουλου θα πρέπει σίγουρα να πάρει τη θέση της στα τετράδιά σας με τη διαφορετική γεύση και τα λαχταριστά κοτολέτες.
- Όσοι θέλουν να δοκιμάσουν τη συνταγή «Begendili Chicken» με κοτολέτα μπορούν να πατήσουν τον σύνδεσμο «Begendili Chicken Cutlet».
- Μπορείτε να φτάσετε στη συνταγή αυτού του λαχταριστού πιάτου, το οποίο μπορείτε να ετοιμάσετε και με τύμπανα κοτόπουλου, κάνοντας κλικ στον σύνδεσμο «Κοτόπουλο Μπεγκεντίλι».
