Υγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Μίνι μπισκότα Mahlep Corekot σε στυλ ζαχαροπλαστικής
Πώς να φτιάξετε μίνι μπισκότα Mahlep σε στυλ ζαχαροπλαστικής με τη συνταγή Corekot;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε 200 γρ μαργαρίνη.
- Προσθέστε μισό ποτήρι τσαγιού λάδι, 1 ασπράδι αυγού, 1 κουταλάκι του γλυκού mahaleb, 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μισό κουταλάκι του γλυκού μαύρο σουσάμι.
- Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά με τα χέρια μας. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια λίγο-λίγο έως 5 φλιτζάνια αλεύρι.
- Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περίπου 20 λεπτά. Στη συνέχεια παίρνουμε μικρά κομμάτια ζύμης. Τυλίξτε το με το χέρι σας.
- Τα απλώνουμε στο λαδωμένο ταψί
Αλείφουμε με πινέλο με τον κρόκο του αυγού τα αλατισμένα μπισκότα με μαύρο σουσάμι στο ταψί. - Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς. Ψήστε τα μπισκότα με αλάτι μαύρου κύμινου για περίπου 40 λεπτά.
- Βγάζετε τα μπισκότα από το φούρνο και τα αφήνετε να κρυώσουν. Στη συνέχεια, μπορείτε να σερβίρετε το μαύρο κύμινο και τα αλμυρά μπισκότα με τσάι.
Μίνι μπισκότα Mahlep σε στυλ ζαχαροπλαστικής με συνταγή Corekot με φωτογραφία
