Ρυζόγαλο αρτοποιίας

1. Βράζουμε το ρύζι με 2 ποτήρια νερό μέχρι να γίνει χυλός.
2. Προσθέτουμε το γάλα στο ρύζι του χυλού και το μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση.
3. Όταν αρχίσει να βράζει, προσθέτουμε το άμυλο και τη ζάχαρη που ανοίξαμε με το γάλα και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά ακόμα.
4. Αφού σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη βανίλια.
5. Ας μοιραστούμε το μαγειρεμένο ρυζόγαλο στις ανθεκτικές στη θερμότητα πόρτες του φούρνου.
6. Γεμίζουμε το ταψί μας με κρύο νερό και φέρνουμε τις πόρτες του ρυζόγαλου στο ταψί.
7. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.

Συνταγή ρυζόγαλου φούρνου με φωτογραφία