Ρύζι Bulgur με κόκκινες φακές

Γεια σας, σας δίνω μια γρήγορη συνταγή και βιταμινούχου και λαχταριστού ρυζιού, πάει πολύ τον χειμώνα, είναι σγουρό και σούπερ. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι, λίγο πελτέ ντομάτας, μετά το προσθέτουμε στις πλυμένες φακές και το πλιγούρι, ανακατεύουμε, προσθέτουμε νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Αν δεν θέλετε να είναι πολύ νερουλό, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του νερού.

Συνταγή για πιλάφι πλιγούρι με κόκκινες φακές με φωτογραφία