Strawberry Light Strawberry Tiramisu (χωρίς καφέ)

Βουτήξτε ένα ένα τα μπισκότα catnip σε χυμό πορτοκαλιού και τοποθετήστε τα στο χρέος μου. Πρώτα κόβουμε το ελαφρύ μυρωδικό κατά μήκος, μετά το ψιλοκόβουμε και το βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέστε τη ζάχαρη, την κανέλα, προσθέστε 1-2 κουταλιές της σούπας νερό και βράστε τον ατμό μέχρι να μαλακώσει ελαφρώς. Χωρίζουμε τις φράουλες στα 4 και τις ανακατεύουμε με το ελαφρύ μυρωδικό. Αφήνουμε στη μία πλευρά να κρυώσει. Χτυπάμε τη σαντιγί, προσθέτουμε το μασκαρπόνε, το τυρί λαμπνέ και τη ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε τα υλικά με τη βοήθεια μιας σπάτουλας. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα πάνω από τα μπισκότα. Απλώνετε πάνω στην κρέμα το μισό από το μείγμα ελαφρύ και φράουλας που αφήσατε να κρυώσει. Βρέχουμε ξανά τα μπισκότα και τα αραδιάζουμε σε μια σειρά. Το περιχύνουμε με το άλλο μισό μείγμα φράουλας-ελαφρύ. Απλώστε καλά την τελευταία σας κρέμα και πασπαλίστε με κανέλα. Καλή όρεξη!

Strawberry Light Strawberry Tiramisu (χωρίς καφέ) Συνταγή με φωτογραφία