Πλούσια σοκολατένια κέικ φουντουκιού

Χτυπάμε 2 αβγά, προσθέτουμε την πουτίγκα και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το πρώτο 1 ποτήρι τσαγιού γάλα, την κρέμα σοκολάτας, τη μαύρη σοκολάτα και ανακατεύουμε, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε. Θα πήξει λίγο ακόμα μετά το αλεύρι, μετά προσθέτουμε άλλο 1 ποτήρι τσαγιού γάλα και το μισό μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Δεν θα είναι ούτε πολύ σκοτεινό ούτε πολύ ρευστό. (Αν είναι σκούρο, μπορείτε να προσθέσετε γάλα, αν είναι ρευστό, μπορείτε να προσθέσετε ακόμα 1 μεζούρα αλεύρι.) Στη συνέχεια το ρίχνουμε σε φορμάκια σιλικόνης και ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Αν μπει μια οδοντογλυφίδα και η οδοντογλυφίδα βγαίνει υγρή 2-3 λεπτά αφού έχει φουσκώσει, σβήνουμε τον φούρνο και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο φούρνο. Όσο ξεκουράζεται το κέικ, λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί. Το βάζουμε σε ένα σακουλάκι, κόβουμε την άκρη και το απλώνουμε πάνω από το κέικ. Καλή όρεξη ????

Συνταγή μπόλικα κέικ σοκολάτας φουντουκιού με φωτογραφία