Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αγκινάρα με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε σε λάδι ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Προσθέτουμε την ντομάτα, ρίχνουμε τα μακριά και ψιλοκομμένα καρότα και τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά ακόμα.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε τα πράσα και τα βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Στη συνέχεια βάζουμε την πατάτα, το ρύζι και τις αγκινάρες που κόψαμε σε κύβους.
- Αφού προσθέσουμε τα μπαχαρικά και προσθέσουμε το λεμόνι και το χυμό του, τέλος, ρίχνουμε μέσα το πράσινο φύλλο στο στέλεχος της αγκινάρας και το ψήνουμε για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη????
Συνταγή αγκινάρας με ελαιόλαδο
