Ελαφρύ, νόστιμο, πρακτικό επιδόρπιο σιμιγδαλιού

Γεια σας φίλοι,
Είναι μια πολύ πρακτική και πολύ νόστιμη συνταγή, νομίζω ότι πρέπει να τη δοκιμάσετε.

1. Βάζουμε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι.
2. Θα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά.
3. Στη συνέχεια το τυλίγουμε σε μέγεθος καρυδιού, το βουτάμε σε σιμιγδάλι και το αραδιάζουμε στο ταψί.
4. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.
5. Όσο ψήνεται, ας ετοιμάσουμε το σερμπέτι μας.
6. Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν.
7. Ναι, αυτό είναι όλο φίλοι, το σιρόπι μας δεν είναι ψημένο.
8. Παίρνουμε τα ψημένα μας γλυκά από το φούρνο και τα περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι μας. Καλή όρεξη σε όλους σας ????

Ελαφρύ, νόστιμο, πρακτική συνταγή γλυκού σιμιγδαλιού με φωτογραφία