Νόστιμο Bagel από κερί που διασκορπίζεται στο στόμα

1. Βάζουμε στο μπολ τους κρόκους των αβγών (χωρίζουμε τα ασπράδια από πάνω), το βούτυρο (ή τη μαργαρίνη), το λάδι, το γιαούρτι, το αλάτι και τη ζάχαρη και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι ????.
2. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε να προσθέτουμε αλεύρι μέχρι να πάρουμε μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει στο χέρι ????.
3. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Στη συνέχεια κόβουμε μικροσκοπικά κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και κάνουμε μακριές λωρίδες με τα χέρια μας.
4. Στη συνέχεια ενώνουμε τις δύο άκρες και δίνουμε σχήμα δαχτυλιδιού ????.
5. Αρχικά το βάζουμε σε ασπράδι και μετά πολύ σουσάμι και το βάζουμε σε λαδωμένο ή λαδωμένο ταψί ????.
6. Όταν τελειώσουν όλα τα υλικά, το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ????.
7. Αφήνουμε τα ψημένα μας bagel να κρυώσουν και σερβίρουμε όταν κρυώσουν????.

Θα σας συνιστούσα ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε, μπορώ να πω ότι έχει ίδια γεύση με τα έτοιμα ???? καλό και ήρεμο απόγευμα σε όλους ???? Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????.

Λαχταριστό κερί κουλούρι με φωτογραφία