Πώς να φτιάξετε φασόλια με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα κρεμμύδια κόβονται σε piyaz, και τσιγαρίζονται σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο για 2-3 λεπτά, αλλά δεν τα ψήνουμε εντελώς.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και μαγειρέψτε για 1 λεπτό ακόμα. Προσθέστε τα καθαρισμένα φασόλια και τις ντομάτες σε κύβους.
- Προσθέστε αλάτι και ζάχαρη και μαγειρέψτε για 30-40 λεπτά κατά μέσο όρο. Μπορεί να ποτιστεί ανάλογα με το είδος κάποιων λαχανικών.
- Εάν το νερό δεν είναι αρκετό, μπορείτε να προσθέσετε τα παρακάτω ελεγχόμενα.
- Αφού ψηθεί, ρίχνουμε 2-3 κουταλιές ακόμα ελαιόλαδο και περιμένουμε να κρυώσει χωρίς να ανοίξουμε το καπάκι μέχρι να κρυώσει η κατσαρόλα.
- Σερβίρεται χλιαρό. Μπορείτε να προσαρμόσετε το αλάτι ανάλογα με το γούστο σας. Καλή όρεξη.
Φασόλια με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία
