Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα ξερά κρεμμύδια κόβονται σε μισά φεγγάρια. Οι σπόροι του Τσάρλεστον και οι κόκκινες πιπεριές αφαιρούνται και κόβονται σε μικρά κομμάτια.
- Η μελιτζάνα, το καρότο, η ντομάτα και η πατάτα κόβονται σε κύβους. Όλα τα κομμένα υλικά τα ανακατεύουμε με τα χέρια μας και τα τοποθετούμε σε ταψί.
- Προσθέστε νερό, αλάτι, θυμάρι και πιπέρι τσίλι πάνω. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Σερβίρεται ζεστό. Καλή όρεξη.
Συνταγή λαχανικών φούρνου με φωτογραφία
