Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τάρτα μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μήλου.
- Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα που πλύναμε για το γουδί των μήλων μας. Παίρνουμε τα τριμμένα μήλα στο τηγάνι και ρίχνουμε τη ζάχαρη και την κανέλα και το ψήνουμε. Ας πάρουμε το ψημένο μας γουδί να κρυώσει.
- Ας προχωρήσουμε στην προετοιμασία της ζύμης τάρτας.
- Βάζουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου στο μπολ του ζυμώματος, ρίχνουμε τη ζάχαρη και τα αυγά, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι για να πάρει η ζύμη τη σύσταση ενός λοβού του αυτιού.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
- Ας πάρουμε ένα κομμάτι σε μέγεθος πορτοκαλιού από την ξεκούραστη ζύμη, τυλίγουμε την άλλη ζύμη με τη βοήθεια ενός ρολού και την τοποθετούμε σε φόρμα για τάρτα ή στο χρέος μου.
- Ανοίγουμε τη ζύμη που βάλαμε το γουδί μας και την αφήνουμε στην άκρη, πάρουμε λωρίδες και τις σκεπάζουμε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Αφού κρυώσει πασπαλίζουμε από πάνω ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία σε όσους το δοκιμάσουν ????????.
Συνταγή τάρτας μήλου με φωτογραφία
