Dominos Pizza

1. Όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι γεμίζονται σε ένα μπολ και ανακατεύονται.
2. Αφού προσθέσουμε 5 ποτήρια αλεύρι ελεγχόμενα.
3. Η ζύμη μας δεν πρέπει να είναι σκληρή, πρέπει να είναι μια ζύμη απαλή που να μην κολλάει στο χέρι.
4. Αφού ζυμωθεί η ζύμη, σκεπάζεται και αφήνεται να ζυμωθεί για 1 ώρα.
5. Στο μεταξύ ετοιμάζεται η σάλτσα και ψιλοκόβονται τα υλικά.
6. Στη σάλτσα, πρέπει να προσέχετε να θρυμματίσετε καλά τον πελτέ ντομάτας. Η ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση χωρίζεται σε 2.
7. Ανοίγεται με τη βοήθεια ενός πλάστη σε μέγεθος ταψιού.
8. Όταν ανοίγετε τη ζύμη, πρέπει να χρησιμοποιείτε αλεύρι ολικής αλέσεως. Αν χρησιμοποιήσετε άσπρο αλεύρι, η ζύμη θα φουσκώσει πολύ.
9. Η σάλτσα εφαρμόζεται πρώτα στην ανοιγμένη ζύμη που τοποθετείται στους δίσκους και στη συνέχεια τοποθετούνται τα υλικά.
10. Ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς ανάποδα. Βγάζεται από το φούρνο ζεστό και τρώγεται με ευχαρίστηση.

Συνταγή πίτσας Dominos με φωτογραφία