Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Πράσινο ρύζι με νουντλ φακές με σάλτσα μπεσαμέλ πατάτας
Πώς να φτιάξετε ρύζι με ζυμαρικά με πράσινο φακές με σάλτσα μπεσαμέλ πατάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τηγανίζουμε λίγο τις πατάτες που κόψαμε σε ροδέλες, τις παίρνουμε σε πιατέλα στρωμένη με χαρτί και στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί.
- Αλείφουμε λίγο λαδόκολλα με λάδι, το στρώνουμε κάτω και γύρω από τις πατέες, βράζουμε τα νουντλς από την άλλη πλευρά και τα σουρώνουμε.
- Προσθέτουμε τις πράσινες φακές και ανακατεύουμε, μετά ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο με το λιωμένο βούτυρο και το περιχύνουμε.
- Πασπαλίζουμε αλατοπίπερο, ανακατεύουμε, βάζουμε το λάδι από την άλλη πλευρά, βάζουμε το αλεύρι, το τσιγαρίζουμε σε χαμηλή φωτιά, προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά και ανακατεύουμε.
- Λιώνουμε το αυγό με πολύ λίγο νερό και το ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε, το ανακατεύουμε, το αλείφουμε σε αυτές τις πατάτες μπεσαμέλ και στις πατάτες στο πλάι.
- Ρίχνουμε τις χυλοπίτες μέσα, το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο, το κρατάμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά, το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά όταν βγει από το φούρνο, το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος και το σερβίρετε σε φέτες, καλή όρεξη