κόσκινο

Ανακατεύουμε τη μαργαρίνη, το λάδι, το γιαούρτι, το γάλα, το σιμιγδάλι. Στη συνέχεια, μαζί με το αλεύρι, προσθέτουμε τη σόδα και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε το αλεύρι σταδιακά, να είναι μια ζύμη που να μην κολλάει στο χέρι. Αφήνουμε τη ζυμωμένη ζύμη να ξεκουραστεί για 20 λεπτά. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζουμε το σιρόπι. Αφού βράσει η ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και βράζουμε για άλλα πέντε λεπτά. Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Έπειτα, παίρνουμε με τα χέρια μας την ξεκουρασμένη ζύμη σε μπαλάκια και την πλάθουμε σε σουρωτήρι, τρίφτη, τρίφτη ή οποιοδήποτε αντικείμενο που πλάθουμε και προσθέτουμε πολύ από το μείγμα καρυδιού-κανέλας που έχουμε ετοιμάσει και το τυλίγουμε. τη μορφή ενός ρολού. Βάζουμε το γλυκό που ετοιμάσαμε σε λαδόκολλα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για μισή ώρα περίπου μέχρι να ροδίσει. Η ζύμη μας από τον φούρνο. Αφού ξεκουραστεί για περίπου πέντε λεπτά, το περιχύνουμε με το σιρόπι που έχει κρυώσει. Μπορείτε να πάρετε ένα μικρότερο πυρέξ ή ταψί από το ταψί για να απορροφήσει καλύτερα το σιρόπι. Μπορείτε να σερβίρετε το γλυκό που διακοσμήσατε όπως θέλετε αφού ξεκουραστείτε για περίπου 3-4 ώρες. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????????

Συνταγή καλμπουραμπαστή με φωτογραφία