Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για λαχανικό ρύζι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας ???? Έφτιαξα ένα πολύχρωμο πιλάφι, είχε γεύση εξίσου με το δικό του, μας άρεσε ????.
- Αρχικά ξεπλένουμε το ρύζι και 1 ώρα πριν το ψήσουμε ρίχνουμε 1,5 φλιτζάνι ζεστό νερό και κλείνουμε το καπάκι από τη μια πλευρά και περιμένουμε να φουσκώσει.
- Λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα μας. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα καρότα και τις κόκκινες πιπεριές.
- Έπειτα ρίχνουμε το μπουγιόν και το τηγανίζουμε.
- Πλένουμε το φουσκωμένο μας ρύζι με νερό και το βάζουμε στην κατσαρόλα μας και το τηγανίζουμε. Προσθέστε 3 φλιτζάνια ζεστό νερό και ανακατέψτε.
- Ας περιμένουμε να φουσκώσει λίγο σε χαμηλή φωτιά.
- Ανοίγουμε το καπάκι και προσθέτουμε το αλάτι και τα φραγκοστάφυλα και ανακατεύουμε.
- Ας κλείσουμε ξανά το καπάκι και περιμένουμε να τραβήξει νερό σε χαμηλή φωτιά.
- Σκεπάζουμε το ψημένο ρύζι με μια χαρτοπετσέτα και κλείνουμε το καπάκι.
- Ας το τυλίξουμε σε ένα τραπεζομάντιλο και ας περιμένουμε να ξεκουραστεί. ????. Απολαύστε, ελπίζω να σας αρέσει, περιμένω τις φωτογραφίες σας ????????????.
Συνταγή λαχανικών ρυζιού με φωτογραφία
